Activitats Dia de les Illes Balears 2018 a Palma l'1 de març Categories de les activitats [M]usical [E]sportiva [C]ultural [P]articipativa [F]amiliar [I]nstitucional [G]astronòmica Transport...
Activitats Dia de les Illes Balears 2018 als pobles de Mallorca Categories de les activitats [M]usical [E]sportiva [C]ultural [P]articipativa [F]amiliar [I]nstitucional [G]astronòmica Alcúdia 3...
DOCUMENTS D'INTERÈS: - ÉTICA Y DEONTOLOGÍA DEL TRABAJO SOCIAL ANTE EL ESTADO DE ALARMA COVID19 - DECISIONES ÉTICAS EN EL CONTEXTO DEL COVID19 ALTRES COMITÈS D’ÈTICA DE SERVEIS SOCIALS DE L’ESTAT -...
Activitats a Formentera Dia de les Illes Balears 2018 Programa complet en català Programa complet en castellà Categories de les activitats [M]usical [E]sportiva [C]ultural [P]articipativa...
Activitats a Palma 4 de març Categories de les activitats [M]usical [E]sportiva [C]ultural [P]articipativa [F]amiliar [I]nstitucional [G]astronòmica Classes de surf de rem (paddle surf) i ioga ...
Activitats a Palma 3 de març Categories de les activitats [M]usical [E]sportiva [C]ultural [P]articipativa [F]amiliar [I]nstitucional [G]astronòmica Passejades gastronòmiques per Palma [G]...
A l’Acord de la Mesa d’Ensenyament Privat Concertat de la Comunitat Autònoma de les Illes Balears de Reactivació de l’Acord 2016 i Nou Acord (2023-2027) de millora per a l’Ensenyament Privat...
- Llei 4/2009 de Serveis Socials de les Illes Balears. Versio consolidada Llei 4-2009.pdf - Decret 62/2010, de 23 d’abril, pel qual es regulen la composició, el...
Si voleu sol·lcitar un assessorament, un informe o recomanació podeu: - Emplenar el formulari de sol·licitud de consulta i registrar el document a l'oficina de registre de la Conselleria...
El Dia de les Illes Balears és la festa oficial de la Comunitat Autònoma. Se celebra cada any l’1 de març i commemora la data en què entrà en vigor l’Estatut d’autonomia de 1983, que coincideix...
Criteris microbiològics en els aliments Introducció La normativa europea sobre seguretat alimentària estableix que no s’han de comercialitzar aliments que no siguin segurs (Reglament (CE) núm....
Guies Guía de aplicación de las exigencias de información alimentaria Guía de aplicación de las exigencias de información alimentaria de los alimentos que se presenten sin envasar para la...
Resum de les alertes alimentàries de l'any 2014 El Sistema Coordinat d’Intercanvi Ràpid d’Informació és un sistema dissenyat en forma de xarxa que permet una vigilància constant front qualsevol...
Manipuladors d'aliments El Reial decret 202/2000, d’11 de febrer, pel qual s’estableixen les normes relatives als manipuladors d’aliments, va ser derogat pel Reial decret 109/2010, de 5 de...
Els complements alimentaris En el mercat actual hi ha un elevat nombre de productes comercialitzats com aliments que contenen fonts concentrades de nutrients i altres substàncies, amb un efecte...
Resultats de les visites i/o auditories de requisits previs a hospitals i residències de tercera edat A les Residències de tercera edat, depenen de la capacitat i volum d’elaboració del menjars es...
Resultats de programa de control sanitari en els escorxadors Dades sobre els decomissos generats en els escorxadors de les Illes Balears És important conèixer la quantitat d’animals i de visceres...
Bolets sí, amb precaució No oblideu els consells a l'hora de consumir bolets Recolecteu només els bolets que conegueu amb certesa. Eviteu consumir bolets recollits per altres persones sinó teniu...
Resum d'alertes que han afectat a les Illes Balears durant l'any 2010 Clasificació dels productes implicats: Clasificació general dels productes Nombre de notificacions Begudes refrescants 1...
Resum d'alertes que han afectat a les Illes Balears durant l'any 2011 Clasificació dels productes implicats: Clasificació general dels productes Nombre de notificacions Carns i derivats 3...
Introducció alertes Entre les eines bàsiques per al Control Oficial d'Aliments destaquen els Sistemes d'Alertes alimentàries. El Sistema Coordinat d'Intercanvi Ràpid d'Informació, en endavant...
Autorització d'establiments RESTAURANTS, CAFETERIES, BARS I SIMILARS Abans de començar un tràmit, li demanam que comprovi si correspon Comunicació prèvia d'un establiment o Comunicació de...
Certificats Certificat de competència en benestar animal per al personal que fa la matança i les operacions connexes en els escorxadors de les Illes Balears El dia 18 de novembre de 2009 es va...
Novetats en relació amb l'etiquetatge de l'origen de la carn El 14 de desembre de 2013 es va publicar en el Diari Oficial de la Unió Europea el Reglament d’execució (UE) núm. 1337/2013, de la...
Alimentació segura durant l'embaràs i la infància A més de les pautes per a una alimentació saludable és important que les famílies coneguin quins són els aliments que han d'evitar en...
Normativa Autonòmica Decret 12/2013, de 5 d’abril, pel qual es creen el Consell Autonòmic de Seguretat Alimentària i la Comissió de Coordinació Administrativa Decret 34/2009, de 19 de juny, pel...
Peix blau i histamina: un risc evitable Quan el peix blau no es manipula higiènicament pot donar reaccions al.lergiques La histamina és la responsable de la reacció al.lergica Una deficient...
Enquesta sobre mètodes emprats per assignar vida útil d'embotits cuits tradicionals A l'actualitat existeix preocupació pel perill de creixement de Listeria monocytogenes als aliments llests pel...
Enquesta sobre la producció de carn picada i preparats de carn a establiments de les Illes Balears El Reglament (CE) núm. 2073/2005 de la Comissió, de 15 de novembre de 2005, relatiu als criteris...
Informació sobre els procediments específics de sacrifici d'animals Tràmits administratius Autorització sanitària d’excepció a la refrigeració de les canals Descripció i normativa El punt 1...
Resultats de la campanya de revisió dels menjadors de les escoles concertades, privades, estrangeres i d'educació especial Campanya de revisió dels menjadors de les escoles concertades,...
Resultats del programa de control d'establiments de venda a la menuda de carn Resultat programa de control 2009-2010 Durant els anys 2009 i 2010 s’han inspeccionat 207 establiments de venta a la...
Resultats programa de control de la traçabilitat i etiquetatge de la carn de boví 2010 En el programa de control de la traçabilitat i etiquetatge de carn de boví durant l’any 2010, s’han controlat...
Resultats de Vigilància epidemiològica de les encefalopaties espongiformes transmissibles Resultats Dins el marc del Programa de vigilància de les EET, durant l’any 2010, s’han recollit i analitzat...
Resultats de PNIR, Pla Nacional d’Investigació de Residus Resultats Durant l’any 2010 es varen recollir a les Illes Balears un total de 324 mostres dirigides incloses dins el Pla Nacional...
Introducció autocontrol L’autocontrol és el conjunt d’activitats que els operadors econòmics realitzen per tal de garantir la seguretat alimentària dels aliments que posen a la venda. El...
