Resultados programa de control de la trazabilidad y etiquetado de la carne de bovino 2010

En el programa de control de la trazabilidad y etiquetado de carne de bovino durante el año 2010, se han controlado un total de 260 establecimientos divididos en dos tipos: los incluidos en el Registro General Sanitario de Alimentos y los comercios minoristas de la carne. 

Establecimientos registro sanitario de los alimentos
Comercio minorista de la carne
Total
Mallorca
46
132
178
Menorca
0
27
27
Ibiza y Formentera
17
38
55
Islas Baleares
63
197
260

 

link3.gif Programa de control de la trazabilidad y etiquetado de carne de bovino 2010

lazo_pdf.gif Comidas preparadas