Resultados programa de control de la trazabilidad y etiquetado de la carne de bovino 2010
En el programa de control de la trazabilidad y etiquetado de carne de bovino durante el año 2010, se han controlado un total de 260 establecimientos divididos en dos tipos: los incluidos en el Registro General Sanitario de Alimentos y los comercios minoristas de la carne.
Establecimientos registro sanitario de los alimentos
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Comercio minorista de la carne
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Total
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Mallorca |
46
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132
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178
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Menorca |
0
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27
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27
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Ibiza y Formentera |
17
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38
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55
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Islas Baleares |
63
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197
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260
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Programa de control de la trazabilidad y etiquetado de carne de bovino 2010