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Razas autóctonas de las Illes Balears

Oveja menorquina


Datos generales

La raza dispone ya de Libro Genealógico, con la normativa publicada en el Butlletí Oficial de les Illes Balears, el 22 de mayo de 2001.

Es una raza lechera, buena productora, muy prolífica (casi el 70% de partos dobles y triples) y buena madre. A pesar de su aptitud lechera, los ingresos mas importantes que proporciona en la actualidad derivan de la venta de crías para consumo, con una producción de carne muy apreciada y una comercialización que prima la calidad, ya consolidada.

Oveja menorquina - Datos generales

Es un animal fundamentalmente de pasto, que convive con mucha frecuencia con las vacas y que aprovecha la comida que queda en las cercas construidas de piedras ("tanques"), una vez estas han pastado.

El hecho de ser una raza rústica, además de poseer las cualidades antes citadas, motiva que sea una raza insustituible para el sistema de explotación ovina de Menorca.