| PUBLICACIONS | |
| UNES ILLES D'ARROSSOS | 4 ILLES X ASSABORIR |
| ESTUDIS | |
|
- Estudi del paper de la pagesia en la cultura material i immaterial dels mercats i fires singulars (2020) |
|
|
- Estudi comparatiu de la senalla de compra de proximitat ecològica i la convencional (2021) |
|
| - Diagnosi de la situació de les dones en el sector agrari, pesquer i agroalimentari de les Illes Balears (2020) | |
|
- Anàlisi de les Cadenes Alimentàries i Diagnosi del Sector de Producció Local, Ecològica, Agroindustrial i Artesanal a: (febrer 2021) 1) Mallorca 2) Menorca |
|