Memoria Mallorca al Plato - Parte forana (catalán)

Memoria Mallorca al Plato - Palma  (catalán)



Enlace a los vídeos de las recetas:

Coca de calabacín y algarroba: https://youtu.be/fxnejgy9pm8

Espaguetis de calabacín con salsa de lentejas: https://youtu.be/jq7vuwtra2q

Farcellets de col y judías: https://youtu.be/xdqzju1rctk

Gazpacho de remolacha: https://youtu.be/9ghjs-qhblq

Granola: https://youtu.be/as7eztcpbb8

Macarrones integrales con verduras al horno: https://youtu.be/tpvudhe7pkq

Raoles de garbanzos: https://youtu.be/4hy92hmg_h4


Talleres:

Taller1_MenjadorsSaludables.pdfComedores saludables (catalán)

Taller2_La_cocina_saludable_y_sostenible.pdfLa cocina saludable y sostenible (catalán)

Taller3_AcompanyarMenjades.pdfAcompañar comidas  (catalán)

Jornadas para familias:

El huerto en familia: S'Hort d'en Guiem: https://youtu.be/h3pynoaera0

Vamos a la plaza? El mercado ecológico de Palma : https://youtu.be/spa11l5kjve

Comprad pescado!... de Mallorca: https://youtu.be/2vdu7qrt3ea

La algarroba: del árbol a la mesa: https://youtu.be/_4nmuw8muza


Guías

Anejo_h__Libro_guía_de_menus.pdfGuía de menús (catalán)

Anejo_j__Guía_de_compra.pdfGuía de compra (catalán)

PDFGuía de alimentación saludable y de proximidad para familias (catalán)