I Pla Estratègic per al manteniment del sector ramader i la viabilitat econòmica i sostenible de les explotacions ramaderes de les Illes Balears

El PER en Imatges

¿Quina és la finalitat del Pla Estratègic de Ramaderia?

  • Frenar la disminució del cens ramader, potenciant l'increment en les seves xifres i millorant la rendibilitat
  • Generar productes d'origen animal caracteritzats per la seva qualitat i el baix impacte mig ambiental en la seva
    producció
  • Oferir la ramaderia com a alternativa professional, fomentant la incorporació de dones i joves al sector
  • Defensar i sostenir el patrimoni natural i genètic, la biodiversitat, la gastronomia i la cultura nutricional i culinària de les illes basada en productes ramaders
  • Garantir un adequat grau de sobirania alimentària, implantant una estratègia global. De la granja a la taula, que fomenti l'economia circular amb els recursos propis de les Illes

Marc estratègic: Àrees bàsiques d'actuació del Pla Estratègic

  1. PRODUCCIÓ I SOSTENIBILITAT
  2. TRANSFORMACIÓ I COMERCIALITZACIÓ
  3. CADENA DE VALOR I TRANSPARÈNCIA
  4. FORMACIÓ I SENSIBILITZACIÓ
  5. SIMPLIFICACIÓ ADMINISTRATIVA i BUROCRATICA
  6. POLÍTICA D'AJUDES
  7. ADEQUACIÓ A OBJECTIUS NORMATIUS

Subsectors Ramaders

desc_LOGO_PER.jpg

Objectius específics de Bovi Lleter

  1. Optimitzar la producció de cereals i lleguminoses
  2. Creació d'un equip d'assessorament tècnic
  3. Programa pluriennal d'inversions en modernització i eficiència de les explotacions de boví de llet
  4. Coneixement del cost de producció
  5. Venda de productes lactis de major valor afegit
  6. Campanyes divulgatives en escoles agràries
  7. Programes de pràctiques remunerades en las granges

Objectius específics de Bovi de Carn

  1. Garantir la sostenibilitat i rendibilitat de les granges bovines
  2. Oferta de productes de qualitat amb marca boví balear
  3. Reorganització, fidelització i transparència de la cadena de la carn bovina/
    Organització interprofessional de la carn de boví balear
  4. Reorganització, fidelització i transparència de la cadena de la carn bovina/
    Observatori de la cadena de la carn de boví balea
  5. Programes d'ajudes‐compensacions al sistema agro‐ramader de les Illes Balear

Objectius específics de Porcí

  1. Recuperar Producció. Garantir la sostenibilitat i rendibilitat de les granges porcí
  2. Generació de productes de qualitat amb marca porc balear
  3. Oferta de productes de qualitat amb marca porc balear
  4. Reorganització, fidelització i transparència de la cadena de la carn porcina/Organització
    interprofessional de la carn de porcí balear
  5. Reorganització, fidelització i transparència de la cadena de la carn porcina/Observatori de la
    cadena de la carn de porcí balear
  6. Programes d'ajudes-compensacions al sistema agro-ramader

Objectius específics de Oví, Caprí i Extensiu

  1. Millorar la conformació i classificació de canals d'oví. Base per a la identificació
  2. Millora de la gestió del pasturatge
  3. Minimitzar els atacs dels gossos al bestiar extensiu
  4. Caracterització de la ramaderia extensiva
  5. Suport i formació per a la ramaderia extensiva
  6. Suport a la transició ecològica i a la ramaderia ecològica
  7. Optimitzar les ajudes per al règim extensiu

Objectius específics de Avícola

  1. Potenciació de la simbiosi avicultura-agricultura
  2. Potenciació de l'avicultura ecològica i camperola de base territorial
  3. Millora del sacrifici de la petita producció/Guies bones pràctiques sacrifici
  4. Millora del sacrifici de la petita producció/Escorxadors mòbils
  5. Millora del benestar animal en el transport i sacrifici
  6. Comercialització de canals de gallines ponedores
  7. Lluita contra l'etiquetatge enganyós
  8. Impuls de la producció avícola de qualitat

Objectius específics de Apícola

  1. Caracterització i millora de l'abella autòctona
  2. Consideració de les abelles com a pol·linitzadors
  3. Potenciació de la simbiosi apicultura-agricultura
  4. Conservació i extensió d'espècies mel·líferes
  5. Inclusió en el mostreig del programa de vigilància de la pèrdua de colònies d'abelles
  6. Creació d'una agrupació de defensa sanitària, ADS, específica de l'apicultura
  7. Controlar i garantir l'origen i la qualitat dels productes apícoles
  8. Lluita contra el frau en el sector apícola
  9. Consideració de les particularitats de l'apicultura

Objectius específics de Equí

  1. Millora de l'estandardització de les races equines autòctones
  2. Desenvolupament i promoció de les activitats econòmiques vinculades al món del cavall
  3. Millora de la sanitat equina
  4. Visibilització de l'equí en el món rural
  5. Millora del servei d'eliminació de cadàvers

Objectius específics de Cunícola

  1. Alimentació diferenciada per fases productives
  2. Impuls de la producció cunícola de qualitat a les Illes Balears
  3. Millora del sacrifici / Guia de bones pràctiques per al sacrifici
  4. Millora del sacrifici / Autorització i funcionament d'escorxadors mòbils

Objectius específics de Helicultura

  • Sense objectius específics