Vocalies:
La persona titular de la direcció general competent en matèria de salut pública.
La persona titular de la secretaria general de la conselleria competent en matèria de salut pública.
Una persona representant dels serveis jurídics de la conselleria competent en matèria de salut pública.
La persona titular del servei competent en matèria de seguretat alimentària.
Una persona representant de la conselleria competent en matèria de comerç.
Una persona representant del Consell Insular de Mallorca.
Una persona representant del Consell Insular de Menorca.
Una persona representant del Consell Insular d’Eivissa i Formentera.
Una persona representant de l’Ajuntament de Palma.
Dos persones representants de les associacions i federacions d’entitats locals de les Illes Balears.
Set persoens representants de les associacions de consumidors i usuaris de la comunitat autònoma de les Illes Balears inscrites en el Registre d’aquesta comunitat, d’acord amb el nombre de socis i la implantació territorial.
Set persones representants de les organitzacions territorials de representació empresarial de la comunitat autònoma de les Illes Balears, d’acord amb el nombre de socis i la implantació territorial, designats per les organitzacions empresarials més representatives.
Una persona representant de la Cambra Oficial de Comerç, Indústria i Navegació.
