El objetivo de las directrices es establecer los procedimientos, modelos y plazos de cumplimiento por los diferentes operadores ecológicos y la autoridad de control.

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación dentro de la MECOECO tiene consensuadas con las diferentes CCAA las directrices siguientes:

  • Catálogo de incumplimientos. Orientaciones comunes del catálogo de medidas aplicables en caso de incumplimientos en materia de producción ecológica (report_CATALOGO_incumplimientos_v8_cono_anexo_aprobado_MECOECO_v_final.pdfCATIN_ECO V8)
  • Coordinación autorización ingredientes no Ecológicos. Directrices de Coordinación por la autorización de ingredientes agrarios no ecológicos en la elaboración de alimentos transformados ecológicos(report_DI-CO-ING_coordinacion_autorizacion_ingredientes_no_ecologicos_v0.pdfDI-CO-ING v0.pdf).
  • Gestión de presencia de productos y substàcnies no autorizadas en Producción ecológica. Directrices por la coordinación de las Autoridades Competentes de Producción Ecológica ante la presencia de residuos de productos y sustancias no autorizadas en producción ecológica(report_DI-NADA -ECO_v2.pdfDI-RES-ECO_v2.pdf).
  • Comercialización en la producción ecológica. Directrices para la coordinación de la Autoridades Competentes de producción ecológica en la comercialización de productos ecológicos (report_DI-COM-ECO_v1_01102024.pdfDI-COM-ECO_v1.pdf).