\ Este espacio debe convertirse en un centro integrado de FP de hostelería y turismo
\ Actualmente, el proyecto básico del nuevo centro está en fase de supervisión
El Consell de Govern aprobó hoy declarar inversión de interés autonómico las intervenciones previstas para la conversión de la antigua estación marítima de Ciudadela en un centro integrado de formación profesional (CIFP) y considerar como sistema general de equipamiento público docente en suelo urbano la parcela que ocupa en el término municipal de Ciudadela. De la superficie total de la actual edificación se destinarán 1.917,48 m2 al nuevo CIFP.
La antigua estación marítima de Ciudadela quiere convertirse en un centro integrado de formación profesional (CIFP) para dotar al municipio de un centro de estas características, ya que en toda Menorca sólo hay uno, situado en Mahón, y dar salida a la creciente demanda existente.
Actualmente, el proyecto básico está en supervisión y la obra consiste en la creación de espacios docentes para acoger los siguientes ciclos formativos:
De la familia de hostelería y turismo:
- FPB en Actividades de Horno y Pastelería.
- FPB en Cocina y Restauración.
- CFGM en Servicios en Restauración.
- CFGM de técnico en Cocina y Gastronomía.
- CFGS en Dirección de Cocina.
- CFGS en Gestión de Alojamientos Turísticos.
- CFGS en Guía, Información y Asistencia Jurídica.
De la familia de industrias alimentarias:
- CFGM de técnico en Horno, Pastelería y Confitería.