Aquest catàleg s'enquadra dins del projecte «Disseny de nous productes turístics locals sota la marca Colors del Pla», finançat en el marc del Pla de recuperació, transformació i resiliència (PRTR) - NextGeneration EU i ha comptat amb part dels 2.994.037 euros de la subvencio de la Mancomunitat.

La iniciativa, impulsada per la Mancomunitat del Pla cerca posar en valor els recursos del Pla de Mallorca i crear experiències que permetin desenvolupar una oferta de qualitat. Per la seva banda, el conseller Bauzà ha destacat la implicació de les empreses privades en aquesta guia.

L'empresa Castroconsulting, de la mà de la consultora Elena Soler, encarregada d'elaborar aquesta guia, va explicar que per arribar al producte final s'han fet tallers, processos participatius i consultories individuals. A més, ha detallat que la guia es fonamenta en quatre eixos: turisme gastronòmic (enoturisme i oleoturisme), turisme actiu i naturalesa, cultura i patrimoni, i turisme rural i «slow».

L'enogastronomia del Pla de Mallorca és un dels principals potencials turístics i un factor de creació de productes turístics relacionats amb el mitjà natural, com ara tasts en plena natura, visites guiades o experiències sostenibles entorn dels productes agroalimentaris. Tot això, gràcies al reconeixement dels productes típics del territori, procedents de l'agricultura local de km 0; dels sabors tradicionals amb un toc contemporani; de les petites vinyes que produeixen un vi d'alta qualitat als cellers, amb varietats protegides per la Denominació d'Origen DOP Pla i Llevant, així com de les tafones o almàsseres on antigament es premsava l'oliva per a l'elaboració de l'oli, procedent d'oliveres centenàries. Restaurants tradicionals pagesos i cellers configuren tota una sèrie d'experiències al voltant del producte enogastronòmic i oleoturístic.

El binomi turisme i natura proporciona experiències úniques, com la possibilitat de recórrer rutes a peu, en bicicleta o a cavall. D'una manera més minoritària, però així mateix important, el Pla de Mallorca ofereix altres experiències de turisme de natura, com ara l'observació d'aus, ja que Mallorca és la destinació de passada i descans en les rutes migratòries de prop de 350 espècies d'aus, o l'astroturisme, per mor de les condicions òptimes del territori i d'un cel net per a l'observació d'estrelles. Sense cap dubte, la comarca ofereix un espai ideal per a tothom que cerqui connectar-se amb l'univers i la natura.

Les festivitats i les fires, els jaciments talaiòtics i els museus, els pous i els molins, així com les ermites, els santuaris medievals i els convents, són alguns dels vestigis de l'evolució històrica i cultural de l'interior de Mallorca, i tots ells han tingut un paper en la configuració d'experiències singulars, amb importants connotacions religioses, històriques i culturals.