¿Qué hábitos de consumo y percepción sobre los productos locales de alimentos y bebidas tienen los residentes de las Illes Balears?
El producto local de alimentos y bebidas cobra importancia para el fomento del consumo de km0 y para avanzar en la línea de la sostenibilidad y la soberanía alimentaria.
El objetivo de esta encuesta es conocer la opinión de la ciudadanía y sus hábitos de compra y de consumo de producto local de alimentos y bebidas, entendido como la producción con origen en las Illes Balears.