Va de Tapes és la fira anual de les tapes organitzada en col·laboració amb les cases regionals de les Illes Balears i la Federació de Centres i Cases Regionals de les Illes Balears, un esdeveniment que celebra la riquesa gastronòmica i la creativitat culinària de les nostres comunitats. Durant aquesta cita, les cases regionals participen amb les seves millors propostes i presenten tapes que reflecteixen la diversitat cultural i els sabors tradicionals de les seves regions d’origen.
A més de ser un espai de trobada i gaudi, Va de Tapes és un concurs en el qual un jurat expert selecciona la millor tapa de l’any i atorga reconeixements que destaquen la qualitat, l’originalitat i el respecte per les tradicions culinàries. Aquesta competició impulsa la innovació i l’intercanvi entre les diferents cases, alhora que acosta la ciutadania a la varietat gastronòmica que conviu a les Illes Balears.
Va de Tapes s’ha consolidat com una de les cites gastronòmiques més esperades, on la passió per la cuina i la cultura regional s’uneixen per oferir una experiència única de sabor i convivència.
Va de Tapes 2025
Data: 24 de maig
Horari: de 12.00 h a 15.00 h, amb el lliurament de premis a les 14.00 h
- Nota de premsa
- Fotografies
Va de Tapes 2024
Data: 2 de juny
Horari: de 12.00 h a 15.00 h, amb el lliurament de premis a les 14.00 h
Lloc: parc de la Mar
- Nota de premsa
- Fotografies
GOVERN DE LES ILLES BALEARS
Passeig Sagrera, 2 - 07012 - Palma