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Funciones

El IQUA es el encargado de centralizar todas les competencias, a cargo de la Comunidad Autónoma de las Illes Balears, en materia de promoción y control de la calidad agroalimentaria.El IQUA se estructura en dos áreas: Área de Promoción de la Calidad, a la cual corresponde desarrollar las tareas relacionadas con la promoción y la mejora de la calidad, y Área de Control de Calidad, a la cual corresponde la verificación de la calidad de la producción agroalimentaria.