Torna

Institut de Recerca i Formació Agroalimentària i Pesquera de les Illes Balears (IRFAP)

LLOTJA DE PORCÍ

La llotja de preus de porcí es reuneix el divendres de cada setmana a les oficines dels veterinaris de FOGAIBA a Sineu a les 13 h.

Aquí és on reprensentants del ramaders i dels abasteixedors es reuneixen i celebren la "Junta de Preus".

El objectiu de la Junta de Preus és establir una cotització del porc d'engreix, de la porcella i del porcellí que reflecteixi la realitat del mercat en aquell moment. 

Els preus són orientatius, no vinculants i subjectes a negociació individual.

Preus_porci_2022-_S51.pdf Preus porcí 2023-S03.pdf