Pavo de Menorca


Orígenes

Como ocurre con el resto de agrupaciones europeas de animales de esta especie, todas son originarias de América Central y del Norte, descendientes de las aves introducidas el siglo XVI en nuestro continente, en alguno de tantos viajes de regreso realizado por los descubridores y colonizadores de aquellas tierras. Por otra parte, el nombre con que se le conoce da una idea clara de su origen. En el caso concreto de Menorca, el libro de John Amrstrong "Historia de la Isla de Menorca" (1756), ya menciona su abundante población y la calidad de su carne.

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