Cabra mallorquina
Datos generales
Esta raza se localiza fundamentalmente en la Sierra de Tramontana, a pesar de que estos últimos años se ha extendido por fincas de monte bajo con la finalidad de que ayude a controlar la vegetación.
La raza dispone ya de un estándar, aun no oficial, que puede conducir de forma progresiva al Libro Genealógico. En las fincas donde se han introducido recientemente, se ha empezado a identificar los reproductores, con la intención de constituir núcleos de mejora y selección, que permitan, mediante la cesión de reproductores a las fincas de montaña, la mejora basal de la raza.
El censo actual es muy difícil de cuantificar, debido esencialmente al sistema de explotación extensiva que se hace en la zona de montaña.
El año 1996 se creó la Asociación de ganaderos de Cabra mallorquina, con la finalidad de planificar la selección morfológica y la mejora productiva de estos animales.