Vaca menorquina


Orígens

Tothom coincideix que la presència del bestiar boví a Menorca és, com a mínim, de l’època dels talaiots, hipòtesi que concorda amb la teoria migratòria del boví roig convex del sud peninsular, que segueix el mateix camí que la cultura del vas campaniforme.

Vaca menorquina - Orígens

Molt probablement el seu antecedent directe fou la raça marinera, estesa abans pel litoral català i llevantí i avui ja desapareguda, la qual cosa motiva que la raça menorquina, com passa també amb les altres races de boví de les illes mediterrànies, sigui una autèntica relíquia que s’ha de conservar, atès, a més, el matís diferencial de la seva aptitud productiva.