Estado de les zonas de producción.

Zona BAL1/01, Port de Maó

Clasificación: B (desde  novembre hasta abril )

                     A (desde mayo a octubre)

Estado: ABIERTA a la producción. Fecha de apertura: 22/09/2017.

Zona BAL1/02, costa este de Menorca:

Clasificación: A

Estado: ABIERTA a la producción. Fecha de apertura: 24/10/2016., excepto para el "peu de cabrit" (Arca noae).