Reial decret 306/2020, d’11 de febrer, pel qual s’estableixen normes bàsiques d’ordenació de les granges porcines intensives, i es modifica la normativa bàsica d’ordenació de les explotacions de bestiar porcí extensiu. El Reial decret 1221/2009 estableix les normes bàsiques per les quals es regula l'aplicació de les mesures d'ordenació sanitària i zootècnica de les explotacions porcines extensives. Ambdós reials decrets regulen la capacitat màxima productiva d'aquestes explotacions, les condicions mínimes d'ubicació, la infraestructura zootècnica i sanitària i els equipaments que han de permetre un desenvolupament eficaç i correcte de l'activitat ramadera. Les explotacions d'aquests grups han de complir tots els requisits i les condicions que estableixen el reials decrets 306/2020 i 1221/2009, respectivament.
El règim d'explotació pot ser:
Totes les explotacions porcines de nova instal·lació s'han d'inscriure en el Registre d'Explotacions Porcines.
El procediment és diferent per als dos grups d'explotacions:
1. Explotacions d'autoconsum i reduïdes
2. Explotacions dels grups I, II, III
Així mateix, les explotacions poden tenir la classificació zootècnica següent:
Segons els criteris de sostenibilitat o d'autocontrol, les explotacions poden ser convencionals, ecològiques o integrades.
Abans d'iniciar l'activitat, el titular d'una explotació porcina ha de sol·licitar-ne la inscripció a la subsecció del Registre d'explotacions porcines a la qual es vol inscriure. Per a això, ha d'emplenar i lliurar la sol·licitud única i la fitxa zootècnica corresponent. En el cas que ja hagi presentat part de la documentació necessària, o tota, no cal que torni a presentar-la sinó que és suficient que indiqui l'expedient en què es troba aquesta documentació.
Si l'explotació ja té número de registre d'explotació ramadera, perquè està inscrita al Registre en altres unitats de producció, s'ha d'indicar aquest número a la sol·licitud.
En el cas que a l'explotació hi hagi més unitats productives i la ubicació de l'espècie per a la qual se sol·licita l'alta no coincideixi amb la ubicació principal, s'ha d'indicar aquesta circumstància a la fitxa zootècnica.
A les explotacions reduïdes i per a l'autoconsum de producció intensiva o integrants d'un sistema de producció mixt, no els és aplicable el Reial decret 306/2020, excepte pel que fa a la inscripció al Registre d'explotacions porcines, a la tinença de llibre de registre i a la traçabilitat dels animals d'acord amb l'establert a l'article 1.3 del Reial Decret 306/2020.
A les explotacions reduïdes en sistema de producció extensiu, no els és aplicable el que s'estableix a l'article 4.2 a del Reial decret 1221/2009.
A les explotacions per a l'autoconsum amb sistema de producció extensiu, no els és aplicable el que s'estableix als articles 3, 4.1 b, c, d, f i h, 4.2 i 8.1 del Reial decret 1221/2009.
S'ha d'indicar el sistema d'explotació (que pot ser intensiu, extensiu o mixt) i la classificació zootècnica (producció de porcells, cicle tancat, d'engreix, etc.) que correspongui a l'explotació segons s'adeqüi a les definicions.
Per a les explotacions en règim d'explotació mixt o extensiu s'ha d'emplenar la taula de pasturatge i una descripció breu de les instal·lacions. Cal tenir en compte que perquè el règim d'explotació es pugui considerar mixt hi ha d'haver pasturatge.
Per a les explotacions en règim d'explotació intensiva s'han de descriure les instal·lacions a la taula que figura a la declaració. També es consideren explotacions intensives les explotacions en càmpings o corrals.
La informació sobre la capacitat màxima i les places només s'ha d'emplenar en el cas d'explotacions reduïdes. A la taula d'instal·lacions s'ha de fer una explicació breu en què s'indiqui els tipus de nau o instal·lació on es troben els animals, la dedicació, la capacitat, etc.
A les explotacions d'autoconsum s'ha de fer constar com a capacitat màxima 5 porcs d'engreix per extensiu i de 3 porcs d'engreix per intensiu.
Una vegada que el titular rebi la resolució d'alta al Registre d'explotacions porcines ha de presentar-se a l'oficina comarcal per diligenciar l'obertura del llibre de registre. Queden excloses d'aquesta obligació les explotacions d'autoconsum, les quals han de conservar durant tres anys les guies d'entrada dels porcs d'engreix com a llibre de registre.
Fitxa zootècnica explotacions de porquí reduïda_autoconsum.pdf
Amb la sol·licitud s'ha d'aportar tota la documentació específica que pertoca: la memòria tècnica de les instal·lacions i de les activitats que es duran a terme a l'explotació, la llista de polígons i parcel·les per a la distribució dels fems, la sol·licitud de llicència d'activitats al municipi, quan pertoqui, i la fitxa zootècnica corresponent. Tota la documentació aportada s'ha d'assenyalar al full que acompanya la sol·licitud.
Una vegada que el titular rebi la resolució d'alta al Registre d'explotacions porcines dels grups I, II, III i especial ha de presentar-se a l'oficina comarcal per diligenciar l'obertura del llibre de registre.
Fitxa zootècnica explotacions de porquí grup I, II, III o especial.pdf
Memòria tècnica explotació grup I de petita capacitat.doc