LOGO CAIB
18 de abril de 2018Conselleria de Medi Ambient, Agricultura i Pesca

Els productes de qualitat de les Illes Balears són presents a la Fira Alimentaria de Barcelona NNota Informativa

Foto de noticia

Els productes de qualitat de les Illes Balears són presents a la Fira Alimentaria de Barcelona

El Govern ha atorgat un milió d'euros en ajudes als Consells Reguladors
Les denominacions d'origen de l'oli de Mallorca, oliva de Mallorca i del formatge de Maó-Menorca, així com la indicació geogràfica protegida de la sobrassada de Mallorca han mostrat els productes propis a la Fira Alimentaria de Barcelona, que se celebra aquesta setmana. La Conselleria de Medi Ambient, Agricultura i Pesca ha concedit al 2017 un milió vint-i-quatre mil euros als Consells Reguladors a través del Fons de Garantia Agrària i Pesquera (FOGAIBA) en ajudes basades en tres pilars: la certificació i funcionament dels Consells Reguladors, la promoció dels productors i la incorporació de nous productors a les marques de qualitat.  El conseller de Medi Ambient, Agricultura i Pesca, Vicenç Vidal, ha visitat les diferents paradetes dels productes de les Illes Balears per donar suport al producte local. Allà ha destacat la importància que es donin a conèixer els nostres productes de qualitat també a fora de les Illes a una fira de referència com és Alimentaria, atès també que la indústria agroalimentària significa diversificació econòmica i donar valor a la nostra agricultura.
 
Més d'una vintena d'empreses de les Illes Balears es trobaven representades en estands propis o compartits. Les diferents marques d'oli i d'oliva es trobaven de manera conjunta a l'estand de la DO Oli de Mallorca i Oliva de Mallorca; a l'estand de l'IGP Sobrassada de Mallorca, on s'han fet mostres de showcooking, amb els cuiners Carlos Botella i Margalida Alemany. Algunes de les empreses disposaven també d’una parada petita pròpia com El Zagal, La Luna, Embotits Montuïri, Soler i La Caldera, i també marques de sobrassada com Can Company exposava el producte propi en espais gourmet. La DO de formatge de Maó-Menorca es trobava representada pels formatges Coinga, La Payesa, Subaida i Alcaidús. Així mateix, altres empreses de les Illes Balears tenien mostrador propi, com Quely o Flor de Sal des Trenc. Per la seva banda, Agromallorca, Espècies Crespí o Vitalment es trobaven a l’estand de productes ecològics, on s'ha incrementat molt l'assistència respecte d'edicions anteriors.