El Reial decret 324/2000, modificat pel Reial decret 3483/2000, estableix les normes bàsiques per les quals es regula l’aplicació de les mesures d’ordenació sanitària i zootècnica de les explotacions porcines. En aquest Decret es regula la capacitat màxima productiva de les explotacions, les condicions mínimes d’ubicació, la infraestructura zootècnica i sanitària i els equipaments que han de permetre un desenvolupament eficaç i correcte de l’activitat ramadera. De tota aquesta regulació queden excloses les explotacions d’autoconsum i reduïdes, excepte pel que fa a la inscripció al Registre, i les explotacions en sistema extensiu, regulades pel Reial decret 1221/2009, de 17 de juliol, que estableix les normes bàsiques d’ordenació de les explotacions porcines extensives.
El règim d’explotació pot ser:
Intensiu: els animals són dins una explotació on mengen, bàsicament, pinsos composts. Inclou les explotacions amb sistema de càmping o cabanes.
Extensiu: els animals s’alimenten fonamentalment en pastures.
Totes les explotacions porcines de nova instal·lació s’han d’inscriure en el Registre d’Explotacions Porcines.
El procediment és diferent per als dos grups d’explotacions:
1. Explotacions d’autoconsum i reduïdes
Explotacions d’autoconsum: explotacions que es destinen exclusivament al consum familiar, amb una producció màxima de 5 porcs d’engreix per any. No hi ha cap truja.
Explotacions reduïdes: explotacions que poden allotjar fins a 4 truges reproductores (5 en el cas del sistema extensiu) o mantenir fins a 25 places d’engreix. No poden allotjar una quantitat de porcs superior a l’equivalència de 4,8 unitats de bestiar gros.
2. Explotacions dels grups I, II, III i especial
Grup I: explotacions amb capacitat fins a 120 UBG (en sistema extensiu, dedicant com a màxim 37 UBG als reproductors).
Grup II: explotacions amb una capacitat compresa entre 120 i 360 UBG (en sistema extensiu, dedicant com a màxim 112 UBG als reproductors).
Grup III: explotacions amb una capacitat compresa entre 360 i 720 UBG (en sistema extensiu, dedicant com a màxim 225 UBG als reproductors).
Grup especial: inclou les explotacions porcines de selecció i de multiplicació, els centres d’agrupament de reproductors vells d’escorxador, els centres d’inseminació artificial, les explotacions de recria de reproductors, les explotacions de transició de reproductores primípares i els centres de quarantena.
Així mateix, les explotacions poden tenir la classificació zootècnica següent:
Explotació d’engreix: dedicada a l’engreix d’animals amb destinació a l’escorxador.
Explotació de multiplicació: dedicada a la multiplicació d’animals de races o estirps selectes, amb la finalitat d’obtenir animals destinats a la reproducció.
Explotació de cicle tancat: explotació en què que tot el procés productiu (naixement, cria, recria i engreix) es fa a la mateixa explotació. Utilitza únicament producció pròpia.
Explotació de producció de porcells: explotació en què el procés productiu es limita al naixement i a la cria fins al deslletament dels porcells; la recria de porcells es pot prolongar fins que es traslladen a l’engreixador.
Explotació de producció mixta: explotació en què part dels porcells nascuts s’envia a una altra explotació perquè en faci la recria.
A més, hi ha la classificació pròpia del grup especial.
Segons els criteris de sostenibilitat o d’autocontrol, les explotacions poden ser convencionals, ecològiques o integrades.
Titulars d'explotacions porcines.
Tres mesos.
Tres mesos.
Positiu.
Instància de part
No
A la Direcció General d'Agricultura, a les delegacions de l'empresa pública FOGAIBA (Palma, Campos, Felanitx, Manacor, Inca, sa Pobla i Sóller), als consells insulars d'Eivissa i Formentera i de Menorca, o bé en la forma prevista en l'article 38.4 de la Llei 30/1992, de 26 de novembre, de règim jurídic de les administracions públiques i del procediment administratiu comú.
Directora Général, Direction Générale de Milieu|moyen Rural et Marin
La traduction automatique. Désolé pour le désagrément