Detall de la fitxa

Darrera actualització: 12/03/2009

La Conselleria d’Agricultura i Pesca és present, un any més, a la Fira ITB de Berlin per donar a conèixer la qualitat dels productes de les Illes Balears a un mercat tant important com l’alemany. A més, enguany també es posa èmfasi en donar a conèixer al mercat turístic germànic la importància del sector primari de les Illes, un sector que gestiona més del 80 per cent del territori i, en conseqüència, del paisatge com a atractiu turístic.

L’estand de la Conselleria d’Agricultura i Pesca ofereix, durant els dies que dura la fira, diverses degustacions de productes de qualitat. Per això, aquells que s’acosten fins a l’estand, poden degustar un còctel d’Oli de la Denominació Oli de Mallorca amb col•laboració amb l’Escola d’Hoteleria de les Illes Balears. A més, aquesta degustació es complementa amb informació d‘oli de Mallorca, botelletes d’oli i fulletons d’oleoturisme on es tracen rutes pels olivars de Mallorca.

L’ametla mallorquina també té un aparador important a l’estand de la Conselleria d’Agricultura i Pesca a la fira ITB. Es donarà a conèixer aquest producte al públic de la ITB a través de la degustació d’ametla mallorquina amb bosses de 20 grams, acompanyat amb díptics d’informació en diferents idiomes.

La consellera Mercè Amer valora molt positivament que aquests productes es donin a conèixer “en un mercat tant important per alguns productes de qualitat de les Illes Balears com el vi o l’oli, que encara té grans possibilitats per créixer”. A més, la consellera destaca la importància de la ITB com “una plataforma perquè els mercat turístic alemany prengui consciència de la qualitat d’aquests productes i els consumeixin, també, en la seva estada a les Illes Balears”. Amer també ha recordat que “la pagesia de les illes gestiona més del 80 per cent del territori i manté un paisatge que es converteix en el principal atractiu turístic per als que ens visiten”.