Detall de la fitxa

Darrera actualització: 28/11/2011

La directora general de Medi Rural i Marí de la Conselleria d’Agricultura, Medi Ambient i Territori, Margaret Mercadal, ha presentat avui de matí la publicació Estadístiques bàsiques de l’agricultura, la ramaderia i la pesca referents a l’any 2010, que recull les dades que es generen en el món agrícola, ramader i pesquer i les posa a disposició dels ciutadans i professionals del sector de la manera més clara i entenedora possible.

En aquesta publicació, elaborada per la Conselleria d’Agricultura, Medi Ambient i Territori, a través de la secció d’Estadística de Serveis de Millora Agrària, s’hi poden trobar les dades de producció de cereals, farratges, llegums, peix, carn, llet, mel i alguns arbres fruiters, desagregades per illes; les dades climatològiques; les produccions agrícoles; el cens ramader; les dades dels escorxadors; el volum de captures per espècies a la pesca; els consums intermedis de les activitats agrària i pesquera; les macromagnituds; l’agricultura ecològica i el món laboral, entre d’altres. A més, s’hi manté l’estudi sobre els sistemes de reg i el manteniment del sòl que anualment elabora el Ministeri de Medi Ambient i Medi Rural i Marí (MARM), estudi que es va incorporar per primera vegada en la publicació de 2009.

Margaret Mercadal ha destacat que el 2010 ha estat un any marcat per una certa recuperació de la producció agrària, tot i que això no signifiqui que la rendibilitat de les empreses hagi millorat necessàriament respecte de l’any anterior. Així, la producció final agrària (resultat de restar les despeses de fora del sector a les vendes en el mercat de totes les produccions agrícoles i ramaderes) s’ha incrementat un 5,9 % en euros corrents respecte de l’any anterior, i la renda agrària també ha augmentat malgrat la davallada de subvencions. Els productes que més hi han contribuït han estat els farratges, les hortalisses, el vi i l’ametlla. Per contra, els productes que davallen l’aportació a la producció agrària final respecte de 2009 són la llet, la carn i la patata.

Quant a les despeses de producció, els valors mitjans del preu dels fertilitzants i els pinsos han davallat respecte de l’any anterior mentre que el preu de l’electricitat, els carburants i les llavors s’ha incrementat.

Pel que fa a la producció final pesquera i aqüícola, s’ha detectat un augment del 5 % en euros corrents respecte de l’any anterior. El sector de la pesca puja un 2,5 %, i l’aqüicultura, un 11,3 %. La pujada que experimenta el sector pesquer es deu sobretot a les aturades setmanals que van fer les barques d’arrossegament durant el 2009, i no a la pujada de preus. De fet, el preu de la major part dels productes pesquers ha davallat durant aquest darrer any.

La publicació també dedica un apartat a l’estructura de la indústria alimentària. En relació amb el sector industrial, les indústries agroalimentàries de les Illes Balears representen el 17,7% dels llocs de feina (5.054 persones d’un total de 28.584) i el 22,9% de les vendes netes de producte, amb més de 814 milions d’euros d’un total superior als 3.558 milions d’euros. En nombre de persones ocupades, el primer subsector és el del pa, pastisseria i galetes, amb 1.928 treballadors, seguit de lluny per les indústries càrnies, amb 695 treballadors.

Documents

• Nota de premsa (125Kb)