Razas autóctonas de las Illes Balears
La insularidad, igual que ha marcado durante siglos el carácter de nuestro campesinado, y los cultivos para obtener las producciones básicas para la alimentación y subsistencia, han condicionado también la aparición y mantenimiento de unas razas animales, que consideramos como propias y conocemos con el nombre de razas autóctonas.
Cap a la certificació de marques de qualitat
El repte actual de l'IBABSA és orientar actuacions i recursos cap a la preservació i millora de les races acutòctones i la certificació de les marques de qualitat.